Oaxaca: Warum diese Stadt unser Mexiko-Highlight war

Du planst eine Reise nach Mexiko, willst aber nicht nur die touristischen & amerikanisierten Reiseziele auf Yucatan besuchen? Dann hast du mit Oaxaca eine wunderschöne Stadt auf deiner Mexiko-Liste! Oaxaca gehört für uns nach fünf Monaten Rundreise durch Mexiko zu den spektakulärsten Städten des ganzen Landes! Oaxaca (gesprochen „Wa-ha-ka“) ist eine koloniale Bergstadt mit pastellfarbenen Fassaden, dem besten Streetfood des Landes und unglaublichen Ruinen vor der Haustür. Wir haben acht Tage hier verbracht und beantworten dir in den nächsten Minuten alle Fragen, die wir uns vor unserem Aufenthalt in Oaxaca gestellt haben:

• Wie komme ich nach Oaxaca?
• Wo sollte ich ein Hotel in Oaxaca nehmen?
• Wie lange sollte ich in Oaxaca bleiben?
• Was sind die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Ausflüge in Oaxaca?

All diese Fragen beantworten wir auch in unserem Oaxaca Reiseguide auf YouTube inklusive unserer schönsten Videoaufnahmen aus der Stadt.

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Wie reise ich nach Oaxaca?

Oaxaca liegt im Südwesten Mexikos, mitten in den Bergen auf rund 1.700 m Höhe. Das bedeutet: Von der Karibikküste bist du ein gutes Stück entfernt. Die entspannteste Variante ist der Inlandsflug. Von Mexico City sind es keine 90 Minuten, und auch von Cancún oder Mérida aus fliegst du sehr entspannter zum Flughafen von Oaxaca, als du mit dem Bus unterwegs wärst. Inlandsflüge in Mexiko sind ziemlich günstig. Wir haben über Kiwi* unseren Flug gefunden und nur 120€ gezahlt.

Willst du sparen oder die Landschaft mitnehmen, geht es auch mit dem Bus. Die Fernbusse (ADO) sind bequem und sicher, von der Karibikküste dauert es allerdings gut und gerne 16 Stunden oder mehr. Von Mexico City oder Puebla aus kommst du in ca. 8 bis 8 Stunden relativ entspannt nach Mexico City. Von Oaxaca aus kannst du auf einer Mexiko Rundreise perfekt nach Puerto Escondido weiterreisen, das dauert nur ca. drie Stunden mit dem Kleinbus über die neue Autobahn. Diese Kombination aus Oaxaca-Stadt plus Pazifikstrand macht den ganzen Bundesstaat für uns schon zu einer perfekten kleinen Mexiko Reise!

📖 Siehe auch: Mexiko Rundreise: Unsere Route für 3 Wochen – so baust du Oaxaca sinnvoll in deine Route ein.

So hebst du in Oaxaca Geld ab und bezahlst

In Oaxacas Cafés, Restaurants und größeren Läden kannst du problemlos mit Karte zahlen. Für die Märkte, die Streetfood-Stände und die kleinen Mezcalerías brauchst du aber Bargeld in Pesos. Hier erwarten dich im Zweifelsfall drei teure Fehler, wenn du sie alle vermeidest bekommst du bei einer 100€ Abhebung wirklich 99€ ausgezahlt. Fällst du auf alle herein, hältest du nur 74,5€ in der Hand (als Pesos). Beachte unbedingt:
1. Der wichtigste Tipp am Automaten: Lehne die Automaten-Umrechnung in Euro immer ab, das nennt sich DCC. Sonst zahlst du zusätzlich einen schlechten Wechselkurs. Lass immer in Pesos abrechnen.

2. Die Automaten kassieren zusätzlich 15 bis 200 Pesos (rund 0,80€ bis über 10€) pro Abhebung. Am teuersten waren für uns durchgehend die Automaten von BBVA mit 200 Pesos! Günstig dagegen sind die Automaten der Santander Bank.

3. Einige deutsche Banken verlangen aber noch immer 1–3% Fremdwährungsgebühr auf jede Kartenzahlung. Wenn du beispielsweise auch ein Konto bei der ING oder Sparkasse hast, kannst du aber super leicht vermeiden, indem du vor deiner Rundreise zu den Mexiko Sehenswürdigkeiten eine gebührenfreie Reisekreditkarte beantragst. Unsere liebste Reisekreditkarte ist die TF Mastercard Gold*, weil die Fremdwährungsgebühr damit komplett wegfällt. Das beste bei diesen Karten ist, dass du sie einmal beantragst, dann jedes Jahr im Urlaub nutzen kannst und das restliche Jahr ohen Gebühren in der Schublade aufbewahren kannst. Weitere kostenlose Konten zum Reisen und Kreditkarten vergleichen wir in diesem Artikel.

Wo übernachten in Oaxaca: Welches Viertel passt zu dir?

Die gute Nachricht zuerst: Oaxacas Altstadt ist so kompakt, dass du praktisch überall im Zentrum gut aufgehoben bist. Zwei Gegenden stechen aber heraus. Das Centro Histórico rund um den Zócalo und den Templo Santo Domingo ist das lebendige Herz: Du wohnst zwischen Kathedrale, Märkten und Restaurants und läufst zu allem in wenigen Minuten. Perfekt, wenn du zum ersten Mal hier bist und mittendrin sein willst. Etwas ruhiger und richtig charmant ist Jalatlaco, ein Viertel östlich des Zentrums mit Kopfsteinpflaster, Street-Art und bunten Häusern. Hier wohnst du fünf bis zehn Gehminuten vom Trubel entfernt, dafür deutlich entspannter und mit viel Lokalkolorit. Für Paare und Ruhesuchende ist Jalatlaco unser Favorit.

Hier einige Hotelempfehlungen, wenn du noch nichts gebucht hast. Das sind Affiliate-Links. Das heißt, wir bekommen eine kleine Provision, dich kostet das keinen Aufpreis. Damit ermöglichst du uns diesen Blog überhaupt zu betreiben. Daher vielen Dank, wenn du darüber buchst!

Lage	Hotel	Preisklasse	Preis / Nacht
Centro	Casa Angel Hostel	Budget	20€
Centro	Paulina Youth Hostel	Budget	25€
Jalatlaco	Hotel Casa Arnel	Budget	35€
Centro	Hotel Boutique Parador San Miguel Oaxaca	Mittelklasse	65€
Jalatlaco	Casa Margarito Jalatlaco	Mittelklasse	70€
Centro	Casa Antonieta	Mittelklasse	110€
Jalatlaco	City Centro by Marriott Oaxaca	Luxus	130€
Centro	Grand Fiesta Americana Oaxaca	Luxus	175€
Centro	Quinta Real Oaxaca	Luxus	200€

Internet und eSIM: So bist du in Oaxaca online

In Mexiko brauchst du unserer Meinung nach durchgehend Internet: Zum Übersetzen mit den Locals, Navigieren auf Google Maps oder aber auch, um mit der Familie im Kontakt zu bleiben. Das WLAN in Cafés und Hotels ist zwar verbreitet, aber wir würden ungern auf der Straße ohne Internet unterwegs sein. Du kannst dir grundsätzlich in kleinen Supermärkten wie OXXO oder 7/11 eine lokale Sim Karte kaufen. Die Marke TelCel hat hier die beste Abdeckung und 3,5GB kosten rund 10€ (200 Pesos). Wir haben uns aber direkt am Flughafen eine E-Sim gekauft und konnten so von Minute 1 an online navigieren und waren entspannter unterwegs. Wir nutzen seit über 2 Jahren die E-Sims von Saily* und mit dem Code „Boarding“ sparst du dort nochmal 15% auf alle Tarife.

Mexiko liegt außerhalb der EU, dein deutscher Handytarif gilt hier also nicht. Eine lokale SIM-Karte zu kaufen ist möglich, aber nervig: Die Karten kosten rund 10€, und du klapperst schnell mehrere Läden ab, bis du eine mit Reisepass registriert bekommst. Wir nutzen deshalb eine eSIM, die du vor dem Abflug in wenigen Minuten aufs Handy lädst und die sich bei Ankunft automatisch einbucht. Unsere Empfehlung ist Saily*: einfache App, gute Netzabdeckung auch in der Bergregion rund um Oaxaca. Mit dem Code BOARDING bekommst du 5% Rabatt auf dein Datenpaket.

So bewegst du dich in der Stadt

Der Transport ist in Oaxaca zum Glück auch kein wirkliches Thema, denn in Oaxaca brauchst du praktisch kein Verkehrsmittel. Die Innenstadt ist so klein, dass du wirklich alles in 20 bis 30 Minuten zu Fuß erreichst. Viele Straßen im Zentrum sind sogar reine Fußgängerzonen, und es sind erstaunlich wenige Autos unterwegs. Wenn du doch mal ein Taxi brauchst, zum Beispiel abends oder für den Weg zum Busbahnhof, funktionieren die Apps Uber und DiDi zuverlässig und du siehst den Preis vorab. So sparst du dir das Handeln mit den Straßentaxis. Für die Ausflüge in die Umgebung buchst du am besten eine geführte Tour (dazu unten mehr), dann musst du dich um gar nichts kümmern. Am Flughafen konnten wir leider kein Uber buchen sondern mussten eines der Sammeltaxis nehmen. Die Stände sind direkt in der Ausgangshalle und dort kannst du dein Hotel angeben und bekommst einen Fixen Preis gesagt. Das Taxi bringt dich dann (je nach Reihenfolge und Lage der Hotels weiterer Gäste) bis zum Hotel. Wir fanden es bei uns aber recht teuer mit 150 Pesos / ca. 7,50€ pro Person.

Die schönsten Sehenswürdigkeiten in Oaxaca-Stadt

📖 Siehe auch: Die 10 schönsten Sehenswürdigkeiten in Mexiko – wie sich Oaxaca in die Highlights des Landes einordnet.

1. Der Zócalo: Das Herz der Stadt

Jeder Oaxaca-Tag beginnt und endet früher oder später am Zócalo, dem zentralen Hauptplatz. Es ist ein riesiger, schattiger Platz mit mächtigen Bäumen, von dem die ganze Altstadt strahlenförmig ausgeht. Nach außen hin verlaufen die bunten Gassen mit ihren Pastellfassaden, für die Oaxaca so berühmt ist. Wir haben uns hier einfach einen Café geschnappt, hingesetzt und den Trubel beobachtet: Straßenmusiker, Ballonverkäufer, Familien und an eigentlich gab es auch jede Woche mehrfach bunte Umzüge (Feiertage, Hochzeiten, Beerdigungen uvm.). Wir haben allein in unseren acht Tagen mehrere Feste miterlebt, denn Oaxaca gilt als der kulturell vielseitigste Bundesstaat Mexikos, und die Einheimischen nutzen wirklich jede Gelegenheit zum Feiern, lieben wir an dieser Stadt richtig!

2. Kathedrale Metropolitana de Oaxaca

Direkt am Zócalo steht die Kathedrale Metropolitana de Oaxaca, das erste der klassischen historischen Highlights. Tagsüber lohnt sich ein Blick ins Innere, aber noch spektakulärer ist sie am Abend: Dann ist der Platz davor wirklich VOLL mit Streetfood-Ständen, Musik und Menschen, und es fühlt sich an wie das pure mexikanische Leben. Was wir an dieser Ecke besonders lieben: Zwischen den Häuserzeilen siehst du im Hintergrund immer wieder die Berge des mexikanischen Hochlands. Diese Mischung aus kolonialer Architektur und Natur rund herum macht das Stadtbild von Oaxaca für uns einfach richtig besonders.

3. Templo de Santo Domingo

Von der Kathedrale läufst du über eine wunderschöne Fußgängerpassage nur ein paar Minuten weiter, und schon stehst du vor dem nächsten Highlight: Dem Templo de Santo Domingo. Diese barocke Klosterkirche aus dem 16. Jahrhundert ist das eindrucksvollste Bauwerk der Stadt, für einen Moment fühlt man sich wie nach Spanien versetzt. Von innen ist das Gewölbe komplett mit Blattgold verziert, ein absolutes Muss. Direkt angeschlossen ist das Museo de las Culturas de Oaxaca mit den Grabschätzen aus Monte Albán, und dahinter liegt der ruhige botanische Garten. Der Vorplatz ist außerdem einer der schönsten Orte der Stadt, um am späten Nachmittag einfach zu sitzen und den Kunsthandwerkern beim Verkaufen ihrer Teppiche zuzuschauen.

4. Mercado Benito Juárez & Mercado 20 de Noviembre

Was uns an Oaxaca am meisten überrascht hat, ist die schiere Menge an Streetfood und Märkten. Zwei davon musst du gesehen haben, und sie liegen direkt nebeneinander. Im Mercado Benito Juárez bekommst du wirklich alles: frische Chilis und Zutaten, handgewebte Textilien, Handtaschen, Schokolade und natürlich Mezcal, den man dir an jeder Ecke zum Probieren anbietet. Es ist der klassische bunte Markt zum Stöbern. Gleich nebenan liegt der Mercado 20 de Noviembre, und der ist reine Food-Sache: Hier gibt es keine rohen Zutaten mehr, sondern frisch zubereitete oaxaquenische Spezialitäten. Der Markt ist ein echtes Erlebnis mit all den Gerüchen, dem Rauch vom Grill und den Ständen, die dich hereinbitten. Wenn du wissen willst, wie mexikanisches Essen wirklich schmeckt, dann hier.

5. Das Food-Paradies Oaxaca: Kakao, Mezcal & mehr

Ein Punkt, der unserer Meinung nach unbedingt in diese Liste muss: Oaxaca ist das Food-Paradies Mexikos, und für uns war es einer der Hauptgründe, hier herzukommen. Starte deinen Tag wie wir mit einem Oaxaca-Kakao, für den die Region berühmt ist. Es gibt ihn mit Milch oder mit Wasser, und wir beide fanden die Variante mit Wasser tatsächlich einen Ticken besser (kaum süß, eher sauer bitte, aber trotzdem interessant). Ein absolut traditionelles Geschmackserlebnis, das du nicht verpassen solltest. Danach arbeitest du dich durch die Spezialitäten, die es teils nur hier gibt: Die berühmten sieben Sorten Mole (Sauce), knusprige Tlayudas und Memelas vom Comal, dazu ein Glas Mezcal-Schnaps, das Nationalgetränk des Bundesstaats. Einen unserer besten Snacks gab es am Empanada-Stand Doña Carmen, bekannt aus einer Netflix-Doku übers Essen. Kurz gesagt: Wenn du hier bist, musst du dich einfach durchprobieren, kaum eine Stadt in Mexiko hat so viel Streetfood zu bieten!

6. Museen für die heißen Nachmittage

Als kulturell vielseitigster Bundesstaat mit stark ausgeprägten indigenen Kulturen hat Oaxaca eine ganze Reihe sehenswerter Museen. Die sind jetzt nicht unbedingt riesig, aber trotzdem sehenswert und auch praktisch: Tagsüber wird es in der Stadt richtig heiß, je nach Saison über 35 Grad: Manche Läden machen Siesta und es ist weniger los. Genau dann ist ein Museumsbesuch perfekt. Neben dem bereits erwähnten Museo de las Culturas hinter Santo Domingo lohnen sich das Textilmuseum (Museo Textil de Oaxaca) und das zeitgenössische Kunstmuseum MACO. So verbringst du die heißesten Stunden im kühlen Schatten und startest am Nachmittag frisch für den nächsten Programmpunkt.

7. Sonnenuntergang am Cerro del Fortín

Ein Highlight, das viele übersehen: den Sonnenuntergang über der Stadt. Weil Oaxaca so hoch in den Bergen liegt und ringsum von Hügeln umgeben ist, gibt es mehrere Viewpoints mit Blick über die Dächer. Unser Tipp ist der Cerro del Fortín, ein Hügel direkt am Rand der Altstadt. Erst von hier oben merkst du, wie riesig Oaxaca eigentlich ist. Zur goldenen Stunde, wenn das Licht die Berge und die Fassaden in warmes Orange taucht, ist der Ausblick wunderschön. Wer nicht hochlaufen will, findet in der Altstadt außerdem viele Restaurants mit Rooftop-Terrassen, von denen aus du bei einem Drink denselben Blick genießt.

Die besten Ausflüge rund um Oaxaca

Oaxaca ist nicht nur die Stadt, sondern auch das Umland, und hier warten die eindrucksvollsten Erlebnisse. Am einfachsten und günstigsten buchst du die Ausflüge als geführte Tagestour, dann kümmert sich jemand um Transport und Eintritt und du siehst an einem Tag gleich mehrere Stopps. Genau das haben wir gemacht und würden es dir klar empfehlen.

📖 Siehe auch: Puerto Escondido: Der perfekte Stopp nach Oaxaca – Strände, Surfen und wie du von Oaxaca an die Küste kommst.

Monte Albán: Die schönste Ruine Mexikos

Monte Albán ist die größte und wichtigste Ruinenanlage im Bundesstaat Oaxaca, erbaut von den Zapoteken auf einem Bergrücken oberhalb der Stadt, auf rund 1.900 m Höhe mit genialem Rundumblick. Wir hatten vorher nur die Maya-Ruinen auf Yucatán gesehen, und Monte Albán hat uns sogar nochmal besser gefallen: Die Anlage ist gigantisch groß, eine riesige alte Stadt mit einem großen Platz in der Mitte, umgeben von Palästen und Pyramiden. Man kann sogar auf das höchste Gebäude hochklettern. Ist auf dieser Höhe mit über 1900m auch etwas anstrenged, aber bei dem Ausblick lohnen sich die Stufen. Für mich (Jonathan) ist es die schönste Ruine in ganz Mexiko. Der Eintritt kostet nur rund 5€, ein Bruchteil dessen, was bekannte Maya-Ruinen mit 20 bis 30€ verlangen. Komm früh am Morgen oder am späten Nachmittag, dann sind kaum Menschen da. Du kannst das ganze als vollständige Tour machen, entweder via GetYourGuide (Monte Albán)* oder auch in der Stadt buchen. Wenn du, so wie wir, Low Budget unterwegs bist, kannst du in der Stadt aber auch „nur“ den Shuttle Service buchen und den Eintritt separat zahlen. Damit landest du in Summe bei nur 12€ statt 25€.

Hierve el Agua: Der versteinerte Wasserfall

Hierve el Agua ist eines der außergewöhnlichsten Naturwunder, die wir in Mexiko gesehen haben. Aus der Ferne sieht es aus wie ein Wasserfall, der über die Bergkante stürzt, tatsächlich ist es aber versteinert: Über Jahrtausende haben mineralreiche Quellen kalkweiße Formationen gebildet, die wie ein eingefrorener Wasserfall an der Klippe hängen. Das gibt es so nur hier und ein weiteres Mal in der Türkei. Oben auf dem Plateau liegen zudem natürliche Becken und Kaskaden, in denen du baden kannst, während du auf die endlosen Bergtäler blickst. Hierve el Agua ist rund 1 Stunde 45 von Oaxaca-Stadt entfernt. Wir haben es als Tagestour gemacht: Ein volles Programm von morgens bis abends mit mehreren Stopps, unter anderem einer Mezcal-Destillerie, dem Hierve El Agua und auch den folgenden Highlights. Wir wollten erst versuchen, selbst hierher zu reisen, um individuell sehen zu können, die Anreise gestaltet sich aber recht schwierig mit diversen Bussen. Daher haben wir dann letztlich auch eine Tagestour gebucht, hier findest du eine günstigere Tour für unter 40€ über GetYourGuide (Hierve el Agua)*.

Mitla & das Valle de Tlacolula

Auf dem Weg nach Hierve el Agua liegt oft schon der nächste lohnende Stopp: Mitla. Die zapotekisch-mixtekische Ruinenstätte ist berühmt für ihre geometrischen Steinmosaike, die aus tausenden einzeln gesetzten Steinen bestehen, ganz ohne Mörtel. Das gibt es in dieser Form nirgends sonst in Mexiko. Viele Touren kombinieren Mitla mit weiteren Highlights im Valle de Tlacolula: dem Árbol del Tule (einer der dicksten Bäume der Welt), einer Teppichweberei in Teotitlán del Valle und eben einer Mezcal-Destillerie zum Verkosten. So bekommst du an einem einzigen Tag Ruinen, Handwerk und Kulinarik – wie im letzten Absatz geschrieben, wird das meist alles mit Hierve El Agua kombiniert.

Beste Reisezeit für Oaxaca

Die beste Reisezeit für Oaxaca ist die Trockenzeit von November bis April. In diesen Monaten regnet es so gut wie nicht, und du kannst deine Tage entspannt durchplanen. Ab Mai beginnt langsam die Regenzeit, die Hitze wird drückender und Nachmittagsschauer häufiger, das ist nicht mehr optimal. Unsere klare Empfehlung sind deshalb die Monate November und März. Ein wichtiger Punkt zum Wetter: Weil Oaxaca auf 1.700 m Höhe in den Bergen liegt, wird es tagsüber zwar richtig heiß, nachts kühlt es aber spürbar ab. Pack also unbedingt einen Pullover oder eine leichte Jacke für die Abende ein, das unterschätzen viele. Ein besonderer Reisegrund ist außerdem der Día de los Muertos Anfang November: Oaxaca gilt als einer der besten Orte Mexikos, um den Tag der Toten mitzuerleben. Dann ist allerdings viel los, buche dein Hotel früh.

📖 Siehe auch: Mexiko beste Reisezeit: Monat für Monat – Regenzeit, Hochsaison und die Unterschiede je Region.

Häufige Fragen zu Oaxaca

Wie viele Tage sollte man in Oaxaca einplanen?

Plan mindestens 3 Nächte ein. Dann hast du einen vollen Tag für die Stadt selbst und einen weiteren für die Umgebung, etwa Monte Albán oder Hierve el Agua. Willst du es entspannter angehen, im Café sitzen und dich durch das Streetfood probieren, bleib ruhig 4 Nächte. Uns hätten sogar noch mehr Tage nicht gestört.

Ist Oaxaca sicher?

Ja. Oaxaca gilt als eine der entspanntesten und sichersten Reisestädte Mexikos. Die Altstadt ist kompakt, gut belebt und lässt sich problemlos zu Fuß erkunden, auch am Abend. Wie überall gilt: Wertsachen im Blick behalten, nachts lieber Uber oder DiDi statt zu Fuß in abgelegene Ecken. Insgesamt haben wir uns in den acht Tagen zu keiner Zeit unwohl gefühlt.

Oaxaca oder San Cristóbal de las Casas?

Beide sind koloniale Bergstädte mit indigener Kultur, aber sie haben einen anderen Charakter. Oaxaca punktet mit dem besten Essen Mexikos, den großartigen Ruinen von Monte Albán und Hierve el Agua vor der Tür sowie einer lebendigen Kunst- und Festkultur. San Cristóbal in Chiapas ist kühler, etwas rauer und ein guter Ausgangspunkt für Wasserfälle und Maya-Dörfer. Wenn du dich zwischen beiden entscheiden musst und Kulinarik plus Ausflüge liebst, würden wir zu Oaxaca greifen. Am schönsten ist natürlich, beide zu verbinden.

Oaxaca oder Puerto Escondido: Was passt besser?

Das ist keine Entweder-oder-Frage, sondern die perfekte Kombination. Oaxaca-Stadt gibt dir Kultur, Essen und Ruinen, Puerto Escondido an der Pazifikküste den Strand- und Surf-Teil. Von Oaxaca nach Puerto Escondido sind es nur rund 3 Stunden mit dem Kleinbus. Viele Reisende hängen genau so beides aneinander: erst ein paar Tage Bergstadt, dann runter ans Meer. Wenn du also einen Strand suchst, musst du dich nicht entscheiden, sondern nimmst beides mit.

Hat Oaxaca einen Strand?

Oaxaca-Stadt selbst liegt im Bergland und hat keinen Strand. Der Bundesstaat Oaxaca hat aber eine wunderschöne Pazifikküste: Puerto Escondido, Mazunte und Zipolite gehören zu den entspanntesten Strandorten Mexikos und sind von der Stadt aus in wenigen Stunden erreichbar. Wer Bergstadt und Strand kombinieren will, ist im Bundesstaat Oaxaca goldrichtig.